Si conclude oggi la sommersione invernale per alcune delle nostre risaie che si avviano ad essere preparate per la prossima semina. Un’ ultimo sguardo quindi al caratteristico paesaggio fatto di specchi d’ acqua in cui spuntano le stoppie. Leggi tutto “”

Vegetazione a bordo risaia.

Il soffermarsi ad osservare la vegetazione presente ai bordi delle nostre risaie offre sempre momenti di grande interesse ed ammirazione per la natura e le sue meraviglie.

Pannocchie pendenti… nonostante tutto.

E’ un sollievo vedere pannocchie pendenti in quest’estate 2014. Significa che una parte del raccolto avrà la possibilità di andare a maturazione nonostante le temperature minime, in questi giorni sotto i 10° C. Molte altre pannocchie dei nostri pregiati risi sono purtroppo dritte e rimarranno così… perse. Anche quest’anno la Baraggia ha mostrato tutto il suo carattere. E’ stata un’annata difficile per la risicoltura ma come sempre in Baraggia tutto si accentua; a noi piace così e anche se la produzione sarà ridotta, abbiamo già importanti riscontri qualitativi e queste foto in parte lo dimostrano. Sopra e sotto Vialone nano, poi sant’Andrea e infine Carnaroli.

Passeggiata Pasquale tra le risaie.

La Pasqua ci ha regalato una stupenda giornata di sole, decisamente una rarità in questo periodo incredibilmente piovoso. Ne abbiamo approfittato per fare una bella passeggiata tra le nostre risaie per apprezzare le prime risaie sommerse e sullo sfondo la Serra, le Alpi Biellesi ed il Monte Rosa che nell’ultima foto scorgiamo dietro il Monte Bo, seconda vetta biellese (2556 m). Leggi tutto “Passeggiata Pasquale tra le risaie.”

Carnaroli


Con ottobre inizia anche la mietitura del nostro riso Carnaroli, in una delle sue annate migliori.
A filmare la mietitura oggi in azienda anche le telecamere della BBC con Giorgio locatelli e Andrew Graham-Dixon.