Dal 19 al 21 gennaio siamo stati con i Sovversivi del Gusto a MalpensaFiere per l’evento Cantine in fiera. Evento che ha visto anche la presentazione del libro “Diario di una passione Terrena”.
L’evento è stato molto bello e ci ha permesso di conoscere molte persone interesate al nostro riso. E’ stato inoltre molto bello trascorrere questi tre giorni con gli amici e colleghi Sovversivi del Gusto che hanno portato in fiera prodotti straordinari. Un grazie ad Adriano Liloni, leader Sovversivo che ha organizzato la nostra partecipazione e la presentazione del libro che ritrae anche la nostra azienda.
Un grazie anche a Liborio Butera, sono suoi gli scatti che mi ritraggono in queste immagini.
Guarda qui, c’è un dibattito sul riso con un cuoco professionista:
http://www.bistrotchezmaurice.com/2008/02/01/il-segreto-si-fa-ma-non-si-dice/