La natura sorprende sempre. Più la ami e la osservi e più ti restituisce gioia e pace. Anche in una freddissima giornata invernale avvolta dalla nebbia. Come questo soffione di Taraxacum officinale, la tipica infruttescenza di questa pianta ricca di proprietà benefiche. Quante volte da bambini l’abbiamo strappata per soffiare e disperdere i suoi acheni… Foto scattata tra le risaie biologiche Zaccaria.