Video: Risotto al radicchio mantecato al Gorgonzola (by Liborio Butera).
Riprese e montaggio di Liborio Butera.
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Riso Carnaroli foglio 10 particella 3, grande partenza.
Riso Carnaroli cru “Prassone” (lotto n°8 del 23 aprile 2007)
Risotto al radicchio mantecato al Gorgonzola.
13 Aprile la semina del riso Nero Zaccaria.
Video: Riso Nero di Baraggia saltato con porri, salsiccia e Castelmagno (by Liborio Butera).
Riso Nero di Baraggia, domani la semina.
E’ tutto pronto per la semina del riso nero di Baraggia. La semente di riso della varietà Otello è già in ammollo e domani verrà seminata su una superfice di circa 3,4 ettari.
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Seminato sabato 7 Aprile il primo riso Carnaroli 2007.
Giovedì 6 Aprile le prime semine di riso Sant’Andrea.
Buona Pasqua.
Semplicemente:
BUONA PASQUA
Azienda Agricola Zaccaria Silvio
